「キッズ・クッキング・チャレンジ」報告

イベント報告

「キッズ・クッキング・チャレンジ」

栗原はるみさんと一緒に料理の基本を学びました!

「キッズ・クッキング・チャレンジ」報告

開催日
2016年1月24日(日)
開催場所
宮城県石巻市

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栗原はるみさんと一緒に“料理の基本”を体験しました!

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石巻にある、新設されたばかりの「総合福祉会館みなと荘」に集まったのは、抽選で選ばれた16名のキッズたち。みんな最初はとっても緊張していましたが、すぐに打ち解けて賑やかに始まりました。

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栗原さんが各調理台を回って、準備を整えます。「お母さんたち、ぜったいに口出しをしてはいけません!」と栗原さん。

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中には初めて包丁を使うキッズも。みんな真剣に話を聞きます。

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栗原さんの豚汁は、日本の家庭料理で使う、包丁を使ったいろいろな切り方の野菜が 入っています。

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さあみんな、始めましょう。

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いちょう切り、輪切り、ささがき。さく、ちぎる、皮をむく。女の子も男の子も、みんな器用に調理します。

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包丁の工程も終わり、みんな一安心。あくとりも忘れずに。

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お鍋からは、とってもいい香りがしてきます。

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みんなで栗原さんの豚汁を味見してみよう。

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「みんな、自分たちで相談して味を決めましょう」と栗原さん。

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「豚汁」と「たたききゅうり」ができました。いただきます!

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栗原さんが、おやつにチーズケーキを焼いて持ってきてくれました。
会場からは大歓声が!

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つめたくて甘くて、おいしいチーズケーキでした。

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お土産として、雪印メグミルクさんから「栗原さんちのおすそわけ」をいただきました。

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最後は表彰式。みんな頑張りました。「また来るね!」と栗原さん。

今回大盛況だった「キッズ・クッキング・チャレンジin石巻」では、たくさんの人たちにご協力いただきました。

・講師を務めていただいた、栗原はるみさん
・イベントをバックアップしていただいた、ゆとりの空間の皆さん。
・会場設営や参加者を集めていただいた、NPO法人 石巻スポーツ振興サポートセンターの松村さんをはじめ、スタッフの皆さん。スポーツショップマツムラの皆さん。
・会場をご提供くださった、総合福祉会館 みなと荘さん。
・会場まで機材の運送や設営をサポートしてくださった、Finiの皆さん。
・デザートを提供してくださった、雪印メグミルクさん。
本当にありがとうございました!

〈参加者数〉 32名(内、子供16名)
〈講師〉 栗原はるみさん
〈主催〉 KIDS SAVER
〈協力〉 ゆとりの空間、雪印メグミルク、NPO法人 石巻スポーツ振興サポートセンター、スポーツショップマツムラ、総合福祉会館 みなと荘、Fini、BRIDGE

<p><span>料理家</span><br />
栗原はるみ</p>

講師

料理家
栗原はるみ

料理家。家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、幅広い層から支持されている。著作『Harumi’s Japanese Cooking』が グルマン世界料理本賞でグランプリを受賞。現在はマガジン『haru_mi』、NHK『きょうの料理』などで活躍中。
→オフィシャルサイトへ

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2017年5月28日(日)

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2017年3月4日(土)

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2016年12月3日(土)

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2016年10月23日(日)

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2016年10月23日(日)

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2016年6月12日(日)

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2016年9月25日(日)

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2016年9月18日(日)

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2016年9月3日(土)

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2016年6月19日(日)

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2016年4月28日(木)

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2016年1月30日(土)

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開催日

2016年1月24日(日)

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