2010年3月24日
栗原はるみ「親と子の料理教室」レポート
去る2010年3月6-7日（土・日）の2日間、新しくKIDS SAVERのプロポーザーに加わった料理家・栗原はるみさんを迎え、トークとデモンストレーションで子供たちに料理の楽しさを教えてくれるイベント「親と子の料理教室」を伊勢丹新宿店で開催しました!講師は栗原さん親子!
今回の教室の講師は料理家・栗原はるみさんと、その息子さんであり同じく料理家の栗原心平さん。計4回、合計160名の親子に優しく丁寧に料理を教えてくれました。時にはユーモアをまじえ、作り方を丁寧に教えてくれる二人の温かい雰囲気とともに、子供たちもリラックスした様子で教室はとても和やかなムードではじまりました。
会場は満員御礼!
どの回も、先着20組の定員はすぐ満員になり立ち見も出るほどの大盛況！皆さん熱心な眼差しで教室を見学されていました。
まずは「スコーン」作り
１品目は「スコーン」。心平さんとの息のあったコンビネーションでスコーンを作る栗原さんの手際の良さはさすがのひと言！子供たちにもテーブルまで来てもらって、みんなで実際に型抜きにチャレンジしてもらいました。子供たちの慣れない作業にも積極的に挑戦する姿が印象的でした。
つづいて、2品目はパンケーキに挑戦!
ひとりづつ順番にパンケーキをひっくり返す技にチャレンジ！片面が焼けるまで12秒かぞえてから、慎重にフライパンに向かいます。栗原さんの指導によりたくさんの子供たちが成功しました！
子供たちの質問コーナー
料理をしている間、ずっと笑顔が絶えず楽しそうな栗原はるみさん。会場からの質問にもひとつひとつ丁寧に答える姿から「料理って楽しい」というメッセージが伝わってきます。なかには「くりはらさんってなんさいですか？」「どうやったら料理がうまくなれますか？」と子供たちならではの素朴な疑問も飛び出し、会場の皆さんからは笑みもこぼれました。
ラッキー!試食タイム
完成した２品をいよいよみんなで試食！自分たちも参加した料理の味に、みんな興味津々です。試食が始まると、子供たちからは感動の声があがります。味を確かめ合いながら、おいしく試食する親子たち。「おいしい？」という栗原さんの質問に笑顔で答えます。みんなで食べるとおいしさも倍増です。「お家で絶対やってね。見に行くよ～」と栗原さんもユーモアを交えて話すなど、会場にはたくさんの笑顔が溢れていました。
最後にはプレゼントが！
最後に、栗原さんがKIDS SAVERオリジナルの表彰状を読みあげ、子供たちひとりひとりに授与。さらに栗原さん自身から、オリジナルのエプロンのプレゼントもありました。このサプライズにはみんなびっくり！そして、参加してくれたみんなで栗原はるみさん、心平さん親子に「ありがとございました」とお礼をいい、料理教室は無事に終了しました。栗原さんからは「またこういった教室をやってみたい」と言っていただけました。
